Lara Castro

Das coisas boas da vida...

Pra quem ainda não sabe eu agora virei uma super dona de casa, com direito a cozinhar e tudo mais. Quando me vi obrigada a aprender a cozinhar decidi descobrir algumas receitinhas interessantes, e entre uma coisa e outra selecionei algumas das que mais gostei pra passar pra vocês toda sexta feira, o que acham?
Espero que gostem, a receita de hoje é de um macarrão mega rapidinho e fácil de fazer.

Ingredientes:

1pct de macarrão de sua preferencia (fusilli, espaguete, pene, parafuso, etc)
500g carne picada (típo pra strogonoff)
200g linguiça calabreza picada
200g bacon picado
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 lata molho tomate
1 lata creme de leite
200g queijo mussarela em cubos
100g queijo mussarela em fatias
1 cebola pequena picada
alho
Sal, e pimenta a gosto

Preparo:
Molho: Refogar o alho, e a carne em seguida adicionar a calabreza e o bacon e deixar fritar bem. Em seguida, coloque o molho de tomate. Quando o molho começar a apurar adicione o milho verde e a ervilha. Cozinhe por uns 8 minutos e adicione o creme de leite. Cozinhe por mais 5 minutos, acerte o tempero e adicione a mussarela em cubos. Deixe no fogo baixo por 2 minutos, em seguida apague o fogo e tampe a panela.

Massa: Cozinhe conforme instrução da embalagem.

Misture o molho a massa em um refratário, em seguida cubra com a mussarela em fatias e queijo parmesão ralado. Leve ao forno por 10 minutos pra gratinar e tá pronto!

Fica delicioso, vale a pena experimentar!

Agora vou-me, bom fim de semana pra todos!!!!
Bjs